11、

就算赵思哲再怎么精明干练，在等待金老师过来的那段时间，他的思绪如高速飞轮般转个不停，整个人忐忑不安、如坐针毡。

颈后有一大片阴影?!这是代表什么意思呢？是我的后颈有疾病吗？还是…被什么「不乾净的东西」给缠上了？

出来跑，迟早都要还。赵思哲不会不明白这个道理。只是连对手是人是鬼都不知道，就输个不明不白，束手就擒向来不是他的作风。

「这事不弄清楚不行！」他索性先请洪村博及Yvonne离开，反正看目前薛旎搞的这一齣戏，没闹到翻天覆地是不会善罢甘休的。

「我知道你今天不太开心；」在送Yvonne离去时，赵思哲特别安抚了一下她的心情：

「但我觉得这样也好，也让你事先知道将来你要合作的老闆，就是这个模样；」赵思哲不愧是「纵横物业集团」中足智多谋的智囊参谋，他先打预防针，缓合Yvonne的不平。毕竟新店开张，此刻用人恐急，尤其Yvonne真的是个人才，如果可以网罗，未来餐饮业也何尝不是「纵横物业集团」的另一条明路？

「但她并不是坏人，她只是需要别人尊重。如果你能体会她的立场，日后你们的合作就会更无往不利。」

赵思哲这么一说，Yvonne立刻释怀。从她踏入餐饮业开始，每一个人都把焦点放在她那惊为天人的美貌与身材，却始终很少人注意到她，这些年来她对于料理所下的一切苦心与努力，才凝聚出今天的不凡实力。

电影一代宗师就曾说过：「做羹要讲究火候，火候不到，眾口难调；火候过了，事情就焦。」

做羹如做人，拿捏分寸不能超过也不太少，是做人最难之处，太强坏事，太弱成不了事，有些员工对上司过于奉承，失了自尊自重，让人轻视；亦有人太爱出头，不顾及周围感受，遭人詬病。

因此，处世要像做羹一样，认清周遭形势，知道该不该做，揣摩怎么做，一步一步用心调整，方可熬出一锅有滋有味的羹，而箇中的技巧，须靠自己心领神会。

「没问题，请放心，赵副总所说的我都会注意。刚才赵副总提的那些问题，我现在也可以回答您。」

「你别开我玩笑了；」赵思哲如释重负后的哈哈大笑：「以你的能耐

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