这时,等待的时候,前菜就上来了。
云溪盲点的前菜是馅饼鹅肝,助理小jiejie是黑酸西红柿烤面包,田娟的是苹果rou冻塔。
云溪点的鹅肝里边有坚果,外边是面包的皮,中间的面包直接被掏空了,放入压制平整的鹅肝泥混合坚果碎。
吃起来的时候,能吃到鹅肝里的蒜泥香味。
吃了一口,田娟提议三人一起吃,这样能吃到不同的种类,于是三人都把自己的菜放到中间。
助理小jiejie点的黑酸口味面包,吃起来一般人很难适应,味道比较重。
田娟点的苹果rou冻塔,吃起来就是一个长得跟蛋挞皮一样的饼干里,放了一些猪皮红rou冻,上边是薄薄的一层青苹果,旁边有搭配的绿色罗勒核桃酱料,很奇怪的味道。
要是让云溪做,直接皮冻码盘,蒜泥辣椒生抽调味,蘸着皮冻酸辣咸香的一口就吃了,苹果捣泥,直接放入塔塔皮里吃。
刚吃完,就看到三位服务生推车一个纯银制作的餐车走来了,接下来是热菜。
云溪点的是栗子鸡排,助理小jiejie是猪排,田娟是牛排。
三个热菜,都是现场切割,切割的时候放在纯银的盘子上,这样能让食物看起来更高端。
田娟吃完云溪的栗子鸡,低声的说道:
“这就是糖渍栗子,不是用鸡rou炖煮的,我感觉一般!”
随后吃着猪排,说道:
“这个还可以,猪排勉强的过关。”
吃完后,又是牛排,都吃了一遍后,说道:
“唉,你们尝尝,我怎么感觉这都是提前做好后,然后今天加热过的,云溪那个鸡rou感觉没熟。”
田娟低声的说着自己的见解。
旁边的助理小jiejie也品尝一下,随后皱着眉头说道:
“也不吧,还行,我感觉味道很棒,我喜欢栗子鸡的味道。”
说完吃栗子,喝着白葡萄酒,说道:
“吃这里的饭,要配就,田总,你尝试一下,吃完rou食在喝酒,那个感觉融合后还不错,你点的白葡萄酒口
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