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八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第82节

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时间想到的便是蓝天、白云、大海、椰子。这第一道菜便是椰子鸡汤了。这道汤用老椰子的椰子水和椰蓉一起打碎,过滤而成,汤底呈现奶白色,椰香味浓郁。鸡是咱们文县出名的走地鸡,将现杀的文县剁成小块,放入椰子汁中煮5分钟,就可以吃了。文县鸡的特色是不能久煮,否则肉质会变老。”

说着,她伸出手示意大家可以起筷试试。

“呵呵,等我拍张照片先。”老夏说着,拿出了相机。

姜雨禾不由得失笑,此情此景让她想起后世,人们品尝美食之前都会拿出手机,让手机“先吃”,然后发去朋友圈再动筷。

老张不耐烦了,“拍好了没,老夏,这汤太香啦!我得动筷了!”

“好了,好了!”老夏放下相机,也迫不及待地拿起筷子,刚刚凑上去拍照时,那冒着热气的奶白色汤散发着浓郁的香气,馋得他连相机也拿不稳了。

众人品尝起来,只觉得鸡肉肉质鲜嫩无腥味,汤鲜柔嫩,带着椰子的清甜,仿佛让人置身于海边一样。

“太好喝了!”

“海岛的条件真是得天独厚啊!”

“姜老板的厨艺实在太好了!”

这汤实在太好喝了,众人忍不住拿起勺子,打算再装一碗。

姜雨禾阻止道,“接下来还有其他菜呢。第二道是主食椰子饭,它又叫椰子船,是由海岛优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,营养丰富,有补中益气的作用。”

老许看见这道椰子饭,一块块椰子壳切成花瓣形状,上面还有米饭,像一块块西瓜似的,不由得赞道:“这椰子饭好有特色。”

老夏照完相片后,拿起一块吃了起来,“味道也很不错!香甜软糯,有淡淡的椰子香味。”

“第三道菜是海岛鸡饭,它采用文县鸡作为原料,这种鸡在喂养的时候,用的是花生饼、椰子饼、椰丝、蕃茨、大米饭,这样养出来的鸡吃起来皮脆薄、肉质嫩滑、肥而不腻。而烹饪时采用白切的方式,这样更能体现鸡肉的鲜嫩。而海岛鸡饭中的饭也是非常重要的角色,绝对不是一碗简单的白饭,而是选用优质大米加入了滋润的鸡油,吃起来喷香扑鼻。”

“光听姜老板介绍,我就流口水了!”老夏拿起相机,给海岛鸡饭来了个360度全方位无死角照片。

“这烹饪方式有点像粤菜白斩鸡。”

“唔,鸡肉柔嫩皮黄,滋味鲜美,好吃!”

“这米饭拌了鸡油,吃着太香了!光吃这米饭,我都可以吃三大碗!”

姜雨禾笑道:“倒也不必如此,接下来我们

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