下。
“看来战争果然不好!多亏有咱大明的能人在。”
格格哈吉知道汝瓷是怎么回事儿,她自己就有,但都是以前的,之后就烧不出来了。
“是啊!百姓安居乐业才是对的,前面就到地方,咱们有单独的位置,想吃什么让他们送来。”
朱樉指指前面的空地,那里提前说了,别叫其他人到那坐着。
小吃区繁华,用灯泡,各种颜色的灯泡,那边批发零售的商铺也开着,他们十二个时辰不停业。
有的商人过来吃东西,顺便就进去看了,看好便批发。
南京的夜生活丰富,百姓有钱了,尤其是工厂里干活的人,他们的工资高、福利好,晚上一家人出来溜达,顺便吃点小吃。
“殿下,中间的位置那么宽,有二十多步,还能背靠背摆一排小吃那个棚啊!怎么不放?”
格格哈吉一来就发现问题,小吃区没个一条摊位的前面有二十步的距离放桌子和凳子。
“越拥挤越容易出问题,不好管理,让人心情压抑,过来是放松,结果人挤人,很累!涉及到另一个学科,回头教你。”
朱樉简单说一句,人的舒适感才重要,能够增加消费欲望。
第1288章宝物呈献安全顾
各种各样的小吃摆上来,炸小串儿、烤肉串儿、涮串儿。
铁板类的、煎类的、糯米类的、烤箱类的、蒸制类的……
一堆加起来,超过一百五十种,还没要当主食吃的东西,烤鸭、熏鸡这样大的也不要。
“这些一样一份多少钱?寻常百姓能吃几种?”
格格哈吉见摆满了一张又一张桌子的小吃,考虑消费金额的问题。
四个亲王互相看看,各自负责一部分在那算,最后汇总。
由老五朱橚报钱数:“一百五十三种,贵的有五文一份,便宜的一文三份,共一百九十九文。
有几份在一个摊位买,商量一下,加一文钱,他们能给冰镇的酸梅汤,咱们几个人一人碗。”
“这么便宜?”谢巧儿瞪大眼睛,她觉得如此多的东西,五百文不够,哪想到二百文还可以加酸梅汤,冰镇的。
“贵了没人买,要让过来吃东西的人养成习惯,否则有人会拒绝来吃东西,影响正常生活。
而且这里有一个规矩,如果某一個摊位连续一个月,每天的销量都不足平均值,就撤了摊子,换人,赔他钱。
他们直接失去在繁华地段赚钱的机会,他们会想办法,或者降低价格,或者提高品质。
只有这般竞争,才能维
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